Artišoks ir ēdams augs, kas tika izmantots kā galma ēdiens jau senajā Romā un senajā Grieķijā, lai cienījamie varētu baudīt. Mūsdienās galvenie artišoku ražošanas apgabali ir Itālija, Spānija, Francija, Argentīna un Amerikas Savienotās Valstis. Ēdamās daļas ir iekšējās seglapiņas un tvertnes, un neēdamie rūpnieciskie blakusprodukti ietver ārējās seglapiņas un stublājus un lapas, kas veido apmēram 80 procentus no visa auga svaigā svara. Taču pētījumos par artišoka funkcionāli aktīvajām sastāvdaļām atklājās, ka tā neēdamās daļas, īpaši lapas, satur diezgan daudz funkcionālo vielu.
Galvenās aktīvās sastāvdaļas ir polifenoli, flavonoīdi, terpenoīdi utt. Tam ir farmakoloģiskas aktivitātes, piemēram, antioksidants, aknu aizsardzība, holesterīna līmeņa pazemināšana, antibakteriāla un kuņģa-zarnu trakta uzlabošana.Artišoku ekstrakts UVvar izmantot pārtikas piedevās, barības piedevās, antioksidantos un pat medikamentos utt.
Kādas ir pierādītas artišoku ekstrakta UV priekšrocības?
1. Artišoks palīdz regulēt asinsspiedienu
Hipertensija ir medicīniski definēta kā ilgstoša ilgstoša arteriālā asinsspiediena paaugstināšanās virs 140/90 Hg mm (sistoliskais asinsspiediens (SBP)/diastoliskais asinsspiediens (DBP)), un to var iedalīt primārajā (90 procenti -95). procenti ) un sekundāri (5 procenti -10 procenti ), ko galvenokārt izraisa ģenētika, vide un dzīvesveids, īpaši diēta.
Apmēram 35 procentus pasaules iedzīvotāju ietekmē hipertensija, un šī proporcija nākotnē līdz 2025. gadam var pārsniegt 50 procentus, un par galvenajiem patoloģiskiem faktoriem tiek uzskatīts oksidatīvais stress, iekaisums, imūnregulācija un endotēlija disfunkcija.
Apakšgrupu analīzes, kas balstītas uz veselības stāvokli un papildināšanas ilgumu, parādīja, ka artišoku ievadīšana hipertensijas pacientiem ievērojami samazināja sistolisko un diastolisko asinsspiedienu, un, lai efektīvi samazinātu diastolisko asinsspiedienu, bija nepieciešams vismaz 12 nedēļas.
Secinājums: artišoka ekstraktam var būt pozitīva ietekme uz asinsspiediena regulēšanu, jo īpaši pacientiem ar hipertensiju, taču to ierobežo mazais parauga lielums, tāpēc ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai veiktu turpmāku pārbaudi.
2. Antioksidatīva iedarbība Artišoka lapu ekstraktam piemīt antioksidatīva un aizsargājoša iedarbība uz peļu aknām no ūdeņraža peroksīda oksidatīvā stresa, kā arī pazemina zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL). Izmantojot katra no artišoka ekstrakta izdalītā polifenola savienojuma attīrošo efektu uz DPPH brīvajiem radikāļiem, lai novērtētu to antioksidantu spēju, tika konstatēts, ka polifenolu savienojumu antioksidanta spēju galvenokārt noteica hidroksilgrupu skaits uz aromātiskā gredzena, jo lielāks ir to skaits. no hidroksilgrupām, jo spēcīgāka ir antioksidanta spēja. Turklāt otrās hidroksilgrupas, kas atrodas orto un para pozīcijās, var arī palielināt tā antioksidanta spēju.
3. Aizsargājiet aknas Artišoka sakni var lietot kā zāles, tai piemīt sterilizācijas, paģiru funkcijas, stimulē žults izdalīšanos u.c. Ļoti iedarbīga pret alkohola izraisītiem aknu bojājumiem.
4. Pretmikrobu iedarbība Artišoka ekstrakts Hlorogēna skābes, artišoka skābes, luteolīna-7-rutinosīda un artišoka glikozīda pretmikrobu aktivitāte ir salīdzinoši augsta, un pretsēnīšu aktivitāte ir spēcīgāka nekā antibakteriālā aktivitāte. Pētījumi liecina, ka artišoka lapu ekstraktam ir acīmredzama rezistence pret 7 baktēriju veidiem, no kuriem 4 ir raugi.
5. Holesterīna līmeni pazeminošs Artišoka ekstrakts var regulēt cilvēka lipīdu metabolismu, samazinot holesterīna un endogēno triglicerīdu līmeni cilvēka organismā. Žults ir galvenais holesterīna izvadīšanas veids, artišoka ekstrakts var samazināt holesterīna saturu cilvēka aknās un serumā, veicinot žults izdalīšanos. Tajā pašā laikā ir arī daudzi pētījumi, kas liecina, ka artišoka ekstrakts var tieši iedarboties uz endogēnā holesterīna sintēzi.
6. Gremošanas traucējumu ārstēšana Artišoka ekstrakta mehānisms gremošanas traucējumu ārstēšanā ir tāds, ka tas var veicināt žults izdalīšanos, un artišoka ekstraktu var lietot gremošanas sistēmas traucējumu ārstēšanai, ko pavada nepietiekama žults sekrēcija.
7. Hipolipidēmijas un pretaterosklerozes pētījumi ir parādījuši, ka artišoka ekstrakts var samazināt lipīdu līmeni asinīs, galvenokārt ietekmējot holesterīna un lipīdu sintēzes un sadalīšanās ceļus aknās, lai regulētu lipīdu līmeni. Dubultaklajā pētījumā 44 veseli cilvēki tika nejauši sadalīti grupās, un pēc artišoka ekstrakta lietošanas vienas grupas holesterīna līmenis bija ievērojami zemāks nekā kontroles grupā. Ietekme bija izteiktāka cilvēkiem ar augstu kopējo holesterīna līmeni. Tomēr augsta blīvuma lipoproteīnu (ABLS), kas ir labvēlīgs veselībai, ir tendence palielināties, un tas var kavēt kaitīgo zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) oksidēšanos, tādējādi novēršot aterosklerozes rašanos.
Drošības pasākumi (6 kontrindikāciju punkti)
1. Grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, nedrīkst lietot artišoka ekstraktu (nezināmas drošības dēļ).
2. Artišoki pieder pie Asteraceae dzimtas. Cilvēkiem, kuriem ir bijusi alerģija pret ambroziju, kliņģerīti, margrietiņu, krizantēmu, ehinaceju, saulespuķēm un citiem līdzīgiem augiem, var būt arī alerģija pret artišokiem.
3. Izvairieties no lietošanas pacientiem ar žultsakmeņiem vai žultsvadu obstrukciju, jo artišoks var stimulēt žultsskābju veidošanos, izraisot simptomu pasliktināšanos.
4. Zema FODMAP diēta vai tie, kas ir jutīgi pret FODMAP, jālieto piesardzīgi, jo artišokos esošie inulīns un fruktooligosaharīdi tiek viegli raudzēti tievajās zarnās, kas var radīt gāzes un izraisīt vēdera uzpūšanos, vājumu un izsalkumu, īpaši intensīvas lietošanas gadījumā. .
5. Nelietot kopā ar holesterīna līmeni pazeminošām zālēm (piemēram, statīniem/statīniem), kas var ietekmēt zāļu efektivitāti, jo artišokam ir arī holesterīna līmeni pazeminoša iedarbība.
6. Nelietot kopā ar zālēm, kuras jāmetabolizē ar citohroma P450 (citohroma P450) enzīmiem, kas var ietekmēt zāļu efektivitāti.
Kā artišoku ekstrakta UV ražotāji, kas specializējas veselības aprūpes produktu, piemēram, tādu kā apstrādes, pārdošanas un kvalitātes kontroles jomā.Super alfa lipoīnskābe.Kreatīna monohidrāta tīrs pulveris.Tribulus Terrestris ekstrakta pulverisun tā tālāk.Mūsu galvenā misija ir palīdzēt klientiem kontrolēt apstrādes izmaksas un uzlabot izejvielu kvalitāti.Mūsu implantu rūpnīcai ir vairāk nekā 10 gadu eksporta pieredze, kas nodrošina augstas kvalitātes produkciju, kas pilnībā atbilst ES noteikumiem.TCL Ingredients Co. , Ltd īpaši koncentrējas uz augu bāzes tīra dabīgā ekstrakta pulvera ražošanu. Šo augu ekstrakta pulveri plaši izmanto veselīgas pārtikas, uztura bagātinātāju, pārtikas, dzērienu, veselības aprūpes formulu uc jomā. TCL Ingredients Co., Ltd ir ieguvusi virkni valsts un starptautisko kvalitātes sertifikātu un vadības kvalifikāciju, piemēram, Kosher, Halal un ISO 9001.